待ちに待ったクリスマスシーズン。せっかくだから、かわいいサンタさんにトナカイさんを入れて、お弁当もクリスマス仕様に大変身！おにぎりや卵焼きなどの定番おかずをアレンジするだけなので、初心者でも簡単にできちゃいます。今年の冬は、いつものお弁当をランクアップさせましょう。
サンタのおにぎり弁当の材料
サンタさんおにぎり
●ご飯…160g
●赤いウインナー…1本
●ハム…直径2cmくらいに丸く切ったもの
●スライスチーズ…少量
●ゆでたにんじん…少量
●のり…適量
●スパゲッティ…少量
卵焼きのトナカイ
●卵焼き…1切れ
●赤いウインナー…サンタの帽子で使わなかった端っこ部分
●スライスチーズ…適量
●のり…適量
●スパゲッティ…適量
●マヨネーズ…少量
雪の結晶
●茹でたにんじん…輪切り1枚
作り方の4ステップ
1：サンタの頭を作る
ご飯を2等分にし、ラップを使って丸いおにぎりを作ります。おにぎりができたら側面に竹串を押し当ててくぼみを6箇所作り、花びらになるように形を整えます。
2：サンタの顔を作成
【1】で作ったおにぎりのラップをはずし、真ん中に丸く切ったハムをのせます。次にストローで抜いたにんじんを鼻の位置にスパゲッティで固定。目はのりで作り、ヒゲはつまようじを使ってチーズをしずく型に切って、それぞれの位置に配置します。ウインナーは片側の端を切り落とし、縦半分に切って帽子に見立ててのせ、先端にストローで丸く抜いたチーズをつければ、サンタの顔が完成。
※この時切り落としたウインナーは、トナカイの鼻で使うので取っておきましょう。
3：トナカイの顔を作る
ウインナーを鼻の位置にスパゲッティで固定。目はチーズをストローで丸く抜き、黒目部分はのりをひとまわり小さい丸にカットし、マヨネーズを薄く塗ってチーズの上にのせます。ツノはのりを2枚重ねてツノの形に切り、チーズの上にのせて、つまようじを使ってなぞるようにして切り取ります。そのあと、目を作った時と同様、のりにマヨネーズを薄く塗ってチーズに固定します。
4：にんじんを雪の結晶に
茹でたにんじんをお花の型抜きを使って抜き、にんじんの中心にストローで穴をあけて、そこから花びらに向けて2箇所ずつくり抜きます。最後ににんじんの花びら部分に切り込みを入れていけば完成です。
雪の結晶の作り方のポイント
花型に抜いたにんじんに作り方【4】の手順で穴をあけたら、包丁の刃先を使って花びらの根元にV字の切り込みを入れていきます（花びら部分の両端を切り落とすイメージ）。この時、穴と切り込みが近いと切れてしまうので注意しましょう。
